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Couve Flor Gratinada

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Lave a couve-flor e corte em pedaços pequenos.
  2. 2.
    Disponha os pedaços em um refratário.
  3. 3.
    Em uma tigela, misture bem o creme de leite, o leite, o alho e a pimenta picados e a gema.
  4. 4.
    tempere com sal e despeje sobre a couve-flor.
  5. 5.
    Despedace o gorgonzola sobre tudo e leve ao forno preaquecido em temperatura quase baixa.
  6. 6.
    Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar a superfície.

Por: Ana Claudia
Rendimento: 3 porções

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