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Carnes

Costelinha de Porco Agridoce

Costelinha de Porco Agridoce

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

7h1

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,42

Informação nutricional

Valor nutricional

421,66 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 18/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, misture todos os ingredientes de tempero e faça uma marinada.

  • 2. Mergulhe a carne e deixe tomando gosto por, no mínimo, 6 horas, na geladeira.

  • 3. Na hora de levar à grelha, esquente a churrasqueira previamente e coloque a peça de costela com os ossos voltados para baixo, a uma distância de 50cm do braseiro.

  • 4. O tempo ideal de cozimento nesse processo é de aproximadamente 45 minutos.

  • 5. Depois desse tempo, vire a peça sobre a grelha e deixe apenas dourar e tostar o lado da carne.

  • 6. Sirva em seguida guarnecido com arroz branco e farofa de couve.

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