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Carnes

Costelinha ao Molho de Cerveja

Costelinha ao Molho de Cerveja

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,74

Informação nutricional

Valor nutricional

307,11 kcal

Paulo Sergio Teixeira

Receita enviada por Paulo Sergio Teixeira

Em 08/03/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar a costelinha em uma vasilha, adicionar o alho espremido, a pimenta, o sal, a noz moscada e o glutamato monossódico.

  • 2. Adicionar meia lata de cerveja e deixar descansar por uma hora.

  • 3. Colocar em uma assadeira e adicionar o restante da cerveja, levar ao forno por uma hora, coberta com papel alumínio por cinquenta minutos, tirar o alumínio e deixar por mais dez minutos no forno em fogo baixo.

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