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Costeleta de Porco com Cerveja e Mel

Costeleta de Porco com Cerveja e Mel

sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,01

Informação nutricional

Valor nutricional

551,90 kcal

Gilvan Chegure

Receita enviada por Gilvan Chegure

Em 09/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Arrume em um tabuleiro todas as costeletas de modo que fiquem em contato com o fundo.

  • 2. Misture todos os ingredientes, formando um caldo que será despejado sobra.

  • 3. Deixe na geladeira por 12 horas, virando as costeletas de vêz em quando.

  • 4. Numa churrasqueira, com alguma distância do fogo direto e em fogo médio, grelhe as costeletas, por aproximadamente hora e meia.

  • 5. Va pincelando com o molho até que fiquem macias, amorenadase carameladas na superfície.

  • 6. Essa receita pode ser feita na chapa, porém, além de ser de mais rápido preparo, contudo o paladar será diferente.

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Comentários
Gilvan Chegure

Gilvan Chegure

09/11/2007

Essa receita era uma das mais importantes e maravilhosas produções da minha Tia Fina. Realmente ela tem um gostinho de saudade