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Carnes

Costela Papa Jones

Costela Papa Jones

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h35

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,80

Informação nutricional

Valor nutricional

396,40 kcal

Marcelo Rocha

Receita enviada por Marcelo Rocha

Em 01/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a costela já lavada e sem gordura num refratário. Lave com o suco de 1 limão. Adicione sal grosso (não muito pra não salgar demais). Lambuze com glucose de milho espalhando por toda a costela. Leve ao forno alto com o osso para baixo por mais ou menos 1 hora e meia.

  • 2. Sugestão para Acompanhamentos

  • 3. Para acompanhar, cozinhe um pouco umas batatas calabresas e coloque junto no forno para assar.

  • 4. Coloque também no forno uma cebola grande inteira e sirva partida salpicando sal e azeite

  • 5. Faça uma farofinha e arroz branco

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