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Costela ao Bafo

Costela ao Bafo

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,56

Informação nutricional

Valor nutricional

208,70 kcal

Marlene Bahiense Rodrigues

Receita enviada por Marlene Bahiense Rodrigues

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe os pedaços da costela na água e coloque-as na panela de pressão, sem tempero nem óleo.

  • 2. Coloque a cebola, o sal (ou o caldo de costela esfarelado) por cima e leve a panela tampada ao fogo.

  • 3. Quando pegar pressão, abaixe o fogo.

  • 4. Deixe por 30 minutos.

  • 5. Fica como se tivesse sido feita no bafo.

  • 6. Pode-se levar ao forno para dourar, com batatas.

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Comentários
Rosana Tolentino

Fiz com pedaços de bacon e ficou uma delícia.