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Cookies de Gengibre e Mel

Já Fiz

Ingredientes (8)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta a manteiga no micro-ondas.
  2. 2.
    Junte a farinha com os demais ingredientes e a manteiga, e amasse até ficar consistente.
  3. 3.
    Abra a massa com rolo e corte biscoitos de 3cm de diâmetro.
  4. 4.
    (Use a boca de um cálice.)
  5. 5.
    Pressione o centro de cada um com o dedo e coloque a mistura de gengibre e mel em cada depressão.
  6. 6.
    Asse por 20 a 25 minutos.

Por: Carlos Roberto Nogueira de Freitas
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 50 porções

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