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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.*
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- 3.Cocada LAKA
- 4.Deixe a cocada ainda mais saborosa!
- 5.Ingredientes
- 6.* 1 e 1/2 tablete de Chocolate branco LAKA ralado
- 7.* 1/2 lata de leite condensado
- 8.* 1 e 1/2 (lata) medida de leite
- 9.* 2 ramos pequenos de canela em pau
- 10.* 3 unidades de cravo-da-Índia
- 11.* 1 coco fresco ralado
- 12.Modo de Preparo
- 13.Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a canela, o chocolate LAKA , os cravos e o coco fresco.
- 14.Leve ao fogo baixo e mexa por cerca de 15 minutos, ou até ficar consistente. Tire do fogo, retire os ramos de canela e leve à geladeira antes de servir.
- 15.Decoração:
- 16.Com auxílio de uma faca, pique alguns tabletinhos de LAKA , coloque em uma vasilha de vidro apropriada e leve para derreter no microondas ou banho-maria.
- 17.Se for no microondas, leve uma vasilha ao micro em potência média por 30 segundos, abra e mexa com uma espátula. Retorne ao microondas e repita o processo até o derretimento do chocolate.
- 18.Para derreter o chocolate em banho-maria, leve uma panela com água ao fogo, deixe até desprender bolinhas e desligue. Coloque o chocolate picado em uma vasilha de vidro ou numa panela e encaixe sobre a panela com água quente. Mexa com uma espátula até derreter.
- 19.Com uma colher, faça desenhos sobre a cocada.
Sua avaliação:
por sandra regina luna
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