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Cocada de Maracujá

Cocada de Maracujá

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

78 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,60

Informação nutricional

Valor nutricional

149,30 kcal

Margarete Bueno

Receita enviada por Margarete Bueno

Em 16/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. No liquidificador bata a polpa de maracujá com a água e passe pela peneira.

  • 2. Numa panela, leve ao fogo o coco ralado, o maracujá batido com a água e o açúcar.

  • 3. Deixe apurar por 1 hora aproximadamente, mexendo sempre para não grudar, até soltar do fundo da panela.

  • 4. Despeje sobre uma pedra de mármore e deixe esfriar.

  • 5. Corte as cocadas.

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Comentários
Alessandra Knup de Souza

Muito boa...experimente a de maracujá com leite condensado...maravilhosa...tem no meu perfil