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Cocada de Leite Condensado

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Ferva as 2 xicaras de água, com o açucar até ficar me ponto de fio, e espumar.
  2. 2.
    Despeje o leite condensado e o coco ralado mexendo até ficar na cor bege.
  3. 3.
    Retire do fogo e bata com uma colher de pau até esfriar.
  4. 4.
    Quando estiver dando liga passe de uma colher para outra.
  5. 5.
    Para ficar com formato de croquete, deixe esfriar e sirva.
  6. 6.
    Rende a'te 20 porções.

Dedico a minha colega de trabalho Luzia Floriano, ela quem me ensinou.

Por: Gissele Marques
Rendimento: 36 porções

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Comentários (3)

Carol Magnani

MUITO BOA E FÁCIL DE FAZER!!

Carol Magnani

MUITO BOA E FÁCIL DE PREPARAR!!

Gissele Marques

Essa receita aprendi no meu trabalho e tratei logo de fazer e achei uma delicia, super fácil e rápido, não fica dura como cocada normal, fica com recheio bem macio.

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Cocada de Leite Condensado