Churrasco selvagem

Ingredientes (1)

• Um peça de alcatra de 4 a 8 quilos, de acordo com o número de pessoas. envolva o pedaço de carne em folhas de bananeira, ou que tais como taioba, banana macaco, etc

Como Fazer

1. 1.
   A receita é de um churrasco selvagem! tempere a carne com sal grosso duas horas antes de assá-la diretamente sobre o fogo, que deverá estar distante o suficiente para não queimá-la!
2. 2.
   faça duas forquilhas e uma vara para enfiar a carne para assá-la!
3. 3.
   escolha um membro do grupo para ficar virando a carne e cuidando do das brasas e do fogo!