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Carnes

Churrasco de carne moída

Churrasco de carne moída

diet

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,63

Informação nutricional

Valor nutricional

262,15 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 21/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Molhar as migalhas de pão no leite e juntar os ovos ligeiramente batidos.

  • 2. Misturar e acrescentar a cebola, a carne, o sal e a pimenta. Amassar a mistura e formar bolinhos de tamanho regular.

  • 3. Se a mistura não ligar para formar os bolinhos, acrescentar mais migalhas de pão fresco.

  • 4. Enfiar os bolinhos nos espetos de churrasco, intercalando entre um e outro um pedaço de pimentão.

  • 5. Levar a assar na churrasqueira.

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