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Churrasco Aromático de Frango

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem o frango e seque com um pano de cozinha.
  2. 2.
    Para o tempero, prepare uma pasta com sal, pimenta do reino e alho a gosto e esfregue todo o frango nela.
  3. 3.
    Regue com o suco de limãoe espalhe as ervas escolhidas por cima.
  4. 4.
    Passe dois espetos pela carne, deixando-a bem aberta.
  5. 5.
    Besunte com manteiga (ou margarina) e leve para a grelha.
  6. 6.
    De vez em quando, vire-a para que asse por igual.
  7. 7.
    Descasque as mangas e corte a polpa em fatias grossas.
  8. 8.
    Quando o frango estiver quase pronto, grelhe a manga.
  9. 9.
    Coloque o frango numa travessa e guarneça de fatias de manga.

Sua avaliação:

Herval Fonseca
por Herval Fonseca
porções 14 porções

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