Cheesecake de Laranja

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cheesecake de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cheesecake de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

12 porções

Valor nutricional

171,72 kcal

Receita enviada por sandra amelia paula

Em 08/12/2007

Massa

1 pacote de biscoito maisena

4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Recheio

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

500 gr de queijo cottage

1/2 xícara (chá) de leite desnatado

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

1 colher (sopa) de adoçante culinário

2 unidades de laranja descascadas para decorar

Massa

1. Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa.
2. Transfira para uma tigela, junte a manteiga e misture bem até obter uma farofa úmida.
3. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível com a massa e leve a geladeira por 30 minutos.

Recheio

1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
2. Bata no liquidificador o queijo cottage, o leite, o suco de laranja e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, acrescente a gelatina dissolvida e as raspas de laranja e bata por mais alguns segundos.
4. Despeje o recheio sobre a massa e leve a geladeira por 3 horas.
5. Decore a torta com laranja cortada em rodelas.

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