Name: Casquinha de siri à baiana
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 5
Ingredients: Carne de Siri 125 gramas; Limão 1/2 unidade; Azeite de oliva 2 colheres (sopa); Cebola 3 colheres (sopa); Tomate 2 unidades; Leite de Coco 1/2 vidro; Farinha de rosca 1 colher (chá); Cheiro-verde a gosto; Farinha de rosca 2 colheres (sopa); Parmesão 2 colheres (sopa); Parmesão 2 colheres (sopa); Manteiga a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Casquinha de siri à baiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Casquinha de siri à baiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

34 min

5 porções

Valor nutricional

194,97 kcal

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Tempere 120 grs. de carne de siri com o suco de limão.
2. Aqueça o azeite de oliva junte a cebola picada e frite até dourar.
3. Acrescente a carne de siri, os tomates e refogue bem. Junte 1/2 garrafa
4. de leite de côco misturada com 1 colh. (chá) de farinha de rôsca.
5. Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde picado. Recheie 5 casquinhas. Cubra com uma mistura de 2 colh.(sopa) de farinha de rôsca e duas colh.(sopa) de queijo parmesão ralado.
6. Coloque pedacinhos de manteiga por cima e leve ao forno médio (180ºC) para gratinar.

Casquinha de siri à baiana

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

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