*Todos os filtros são opcionais

Calorias por porção:

defina a caloria

1 Kcal

Valor da receita:

defina o preço

R$1

para ter acesso à busca detalhada
Restam
2 vezes

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Casquinha de chocolate

lactose glúten vegano

Envie

Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture 175 g de farinha de trigo, 1/2 colher (sopa) de fermento
  2. 2.
    em pó e amido 1 colher (sobremesa) de amido de milho. Reserve.
  3. 3.
    Na batedeira, bata 4 ovos com 175 g de açúcar e 1 colher (sopa)
  4. 4.
    de emulsificante até dobrar de volume.
  5. 5.
    Tire a mistura da batedeira e peneire aos poucos a mistura de
  6. 6.
    farinha de trigo, com o fermento e o amido de milho, e mexa
  7. 7.
    delicadamente. Adicione a água e mexa novamente com cuidado para
  8. 8.
    a massa não cair. Coloque a massa numa forma retangular de 24 x 36 x 3,5 cm coberta com papel manteiga, untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Deixe esfriar e corte em pedaços de 5 cm x 3 cm. Umedeça com guaraná e reserve.
  9. 9.
    Casquinha de chocolate:
  10. 10.
    Derreta o chocolate hidrogenado em banho-maria ou microondas. Transfira para um recipiente raso. Faça uma marca de 3 cm, no comprimento, numa das pontas do papel manteiga e passe no chocolate derretido na outra parte, deixando livre os 3 cm. Coloque um pedaço do pão de ló umedecido numa das pontas e enrole, tendo o cuidado para não grudar uma ponta na outra.
  11. 11.
    Coloque de pé, deixe secar e retire o papel-manteiga com cuidado
  12. 12.
    para não quebrar a casquinha. Encha com sorvete de sua preferência, chantilly ou frutas. Decore com folhas de hortelã.

Sua avaliação:

Shelly Rodrigues Da Silva
por Shelly Rodrigues Da Silva
porções

Comentários (0)

ChantillyReceitas com chocolateDocesTortas docesSobremesaAmido de milhoChocolateChocolate ao leiteEmulsificantePapel manteigaFermento químico em póReceitas com Sorvete

Casquinha de chocolate