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Carpaccio de Picanha

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Congele a picanha ainda vermelha e corte bem fininha (se tiver acesso a alguma máquina de frios, corte nela). Disponha a carne em um prato. Por cima, acrescente o sal, vinagre, castanha-de-caju e finalize com queijo parmesão. Delicie-se!
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por   CyberCook

Carpaccio de Picanha