Carolina Recheada

Ingredientes (6)

Massa

• 500 gr de farinha de trigo
• 500 gr de margarina
• 1/2 litro de água
• 15 unidades de ovo

Recheio

• 500 gr de doce de leite

Cobertura

• 500 gr de chocolate

Como Fazer

Massa

1. 1.
   Levar ao fogo a água e a margarina, esperar ferver e acrescentar a farinha
2. 2.
   Mexer bem até soltar da panela
3. 3.
   Colocar na batedeira e acrescentar os ovos aos poucos
4. 4.
   Em assadeira grande untada com margarina e revestida com papel manteiga, pingar na assadeira com bico a gosto
5. 5.
   Levar ao forno na temperatura de 130° por cerca de 25 minutos

Recheio

1. Com um bico fino, recheie as carolinas com o doce de leite

Cobertura

1. Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar a parte de cima da carolina para dar o acabamento.