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Carnes

Carneiro na grelha

Carneiro na grelha

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,97

Informação nutricional

Valor nutricional

343,28 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 15/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Salgue a carne, apimente e asse na grelha durante 30 minutos sobre a bandeja do meio, a 15 cm aproximadamente de distância da grelha. Vire a carne e termine de assá-la. Enquanto isso, prepare o molho. Cozinhe no óleo, durante 5 minutos, as cebolas bem picadas e a maçã. Junte o suco de limão e o de laranja, o açúcar, o molho-inglês, a mostarda e o ketchup, deixando cozinhar mais 3 minutos. Passe esse molho na carne e leve a grelha por mais 10 minutos.

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