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Carnes

Carne Shop-suey

Carne Shop-suey

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

51 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,21

Informação nutricional

Valor nutricional

366,80 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 01/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o óleo e junte a carne.

  • 2. Deixe dourar e adicione um copo do caldo de carne.

  • 3. Abaixe o fogo e cozinhe até a carne ficar macia.

  • 4. Junte a cenoura e 1/2 copo (americano) de caldo e cozinhe por cinco minutos.

  • 5. Acrescente os brócolis e mais 1/2 copo de caldo.

  • 6. Cozinhe por mais cinco minutos e adicione o molho de soja e o Ajinomoto®.

  • 7. À parte, doure a farinha e adicione o caldo restante.

  • 8. Cozinhe por dois minutos e despeje na panela da carne.

  • 9. Corrija o sal e sirva.

  • 10. Dica: Você pode incrementar o prato com legumes variados como vagem, acelga e broto de feijão.

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