Caranguejo na Cerveja

Ingredientes (9)

• 1 unidade de cebola ralada
• 1/2 garrafa de cerveja
• 1 colher (café) de sal marinho
• 12 caranguejos
• água a gosto
• salsinha a gosto
• cebolinha verde a gosto
• 1 colher (café) de pimenta do reino em grao moída
• 2 colheres (sopa) de azeite

Como Fazer

1. 1.
   Escalde os caranguejos vivos na água com sal.
2. 2.
   Limpe os caranguejos.
3. 3.
   Reserve.
4. 4.
   Rale a cebola e pique a salsa e a cebolinha bem miúdo.
5. 5.
   Tempere tudo com sal e pimenta do reino a gosto.
6. 6.
   Doure tudo no azeite.
7. 7.
   Acrescentar 1/2 litro de água e os caranguejos.
8. 8.
   Cozinhe por 10 minutos.
9. 9.
   Por último, coloque a cerveja e sirva a seguir.