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Capponata

vegano
por Luiz Lapetina

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque todos os ingredientes bem misturados em uma panela e leve ao fogo para cozinhar, até que a berinjela fique um pouco transparente.
  2. 2.
    Não precisa amolocer demais.
  3. 3.
    Servir acompanhada de torradas e pães especiais.
  4. 4.
    OBS: Utilizar o processador para facilitar.
  5. 5.
    Dica: esta receita pode ser congelada e dura muito tempo na geladeira.
CyberCook
por   CyberCook

Capponata