Canapés de Bombom

Ingredientes

• 1. Hidrate os damascos no suco de laranja por cerca de 15 min e reserve.

• 2. Bata o creme de leite junto com o açúcar até atingir o ponto de chantilly e incorpore delicadamente as raspas de limão.

• 3. Reserve em geladeira.

• 4. Corte os morangos ao meio ou em fatias e reserve.

• 5. Com os bombons uma faca grande e sem serra, em sentido vertical ou horizontal.

• 6. Com os bombons cortados, o chantilly, os morangos e os damascos, monte os canapés variados.

• 7. Dica: Se desejar, enfeite com folhas de hortelã.