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Peixes e Frutos do Mar

Camarões Saint-Tropez

Camarões Saint-Tropez

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

11 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,17

Informação nutricional

Valor nutricional

259,38 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 16/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogar os camarões no azeite com 1 dente de alho inteiro.

  • 2. Após, retire o alho.

  • 3. Regar com o conhaque e flambar. Pulverize com as ervas de provence.

Risoto

  • 1. Em uma caçarola colocar a manteiga, a cebola e o arroz e os tomates e deixar refogar por alguns minutos.

  • 2. Acrescentar o vinho branco, o caldo de frango e por último o parmesão.

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