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Crie seu Livro Camarão na Moranga com Cream Cheese
lactose glúten vegano
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Corte uma tampa na superfície superior da moranga e reserve.
- 2.Retire as sementes com o auxílio de uma colher.
- 3.Cubra a moranga com papel-alumínio e coloque em uma assadeira com a cavidade voltada para baixo.
- 4.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que a moranga esteja macia e reserve.
- 5.Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho picado.
- 6.Acrescente o molho de tomate, os camarões (já temperados com sal e pimenta), a farinha de trigo dissolvida no leite, o sal e a pimenta.
- 7.Tampe e deixe ferver por 5 minutos.
- 8.Retire do fogo e misture o cream cheese já misturado com o creme de leite sem soro.
- 9.Faça a correção do sal e da pimenta, se necessário.
- 10.Recheie a moranga com este creme e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.
- 11.Polvilhe com o cheiro verde e decore a superfície com camarões grandes cozidos em água e sal.
Sua avaliação:
por CyberCook
10 porções
Comentários (2)
LUIS MARTINS
em 07/10/2011
MUITISSIMO BOM, NO LUGAR DO LEITE ACRESCENTEI CREME DE LEITE, MEU PARCEIRO ADOROU, RECOMENDO A TODOS.
Maria Nazaré Dourado Borges
em 22/08/2011
Sabor muito bom, preparo fácil. Fiz com a adaptação.