Camarão com açafão

Name: Camarão com açafão
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 3
Ingredients: Camarão 8 unidades; Farfalle 1/4 quilo; Queijo Minas frescal 1/2 xícara (chá); Açafrão 1/2 colher (chá); Azeite 1 colher (chá); Manteiga 1 colher (sopa); Sal Marinho 1 colher (café); Pimenta-do-Reino Preta a gosto; Páprica doce 1 pitada

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camarão com açafão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camarão com açafão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

32 min

3 porções

Valor nutricional

538,04 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 28/03/2010

Ingredientes

8 unidades de camarão

1/4 kg de farfalle

1/2 xícara (chá) de queijo minas frescal

1/2 colher (chá) de açafrão

1 colher (chá) de azeite

1 colher (sopa) de manteiga (cheia)

1 colher (café) de sal marinho

Pimenta-do-reino preta a gosto

1 pitada de páprica doce

Como Fazer

1. Frite os camarões em manteiga com sal e pimenta.
2. No fundo da travessa onde irá servir a massa, bata o queijo com uma colher e acrescente pouco a pouco o açafrão até obter um creme amarelo homogéneo. Junte o sal, pimenta, alho e paprica, mexa bem.
3. Deite logo a seguir em cima do queijo e mexa bem.
4. Ponha por cima os camarões e sirva imediatamente

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