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Peixes e Frutos do Mar

Camarão ao creme

Camarão ao creme

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,00

Informação nutricional

Valor nutricional

385,08 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 15/08/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Massa: cozinhe as cascas do camarão em um litro de água. Retire-as e aproveitar somente a água (para dar um gostinho especial gosto na massa). Adicione farinha de trigo o suficiente para deixar em ponto de massa. Acrescente uma lata de creme de leite. Dê o ponto final na massa adicionando 100 gramas de manteiga. Camarão: tempere os camarões com limão, sal e alho e um pouco de chimi churri (molho à base de salsinha, alho, vinagre e azeite de oliva). Salteie com manteiga e azeite. Enrole os camarões com a massa. Empane e frite em óleo quente.

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