Início

Receitas

Sopas

Caldo Verde

Caldo Verde

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h2

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,36

Informação nutricional

Valor nutricional

173,26 kcal

Alessandra Ortega

Receita enviada por Alessandra Ortega

Em 01/07/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1. em uma panela colocar 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva, 1 cebola(s) média(s) picada(s), 2 dente(s) de alho amassado(s) e 2 paio(s) cortado(s) em rodela(s) deixar refogar por aproximadamente 3 minutos.

  • 2. acrescentar 1 litro(s) de água e quando estiver fervendo juntar 7 batata(s) média(s) cortada(s) em rodela(s).

  • 3. 2. quando as batatas estiverem bem cozidas, retirá-la s com o auxílio de uma espumadeira, sem jogar a água fora, em seguida amassar no espremedor de batatas, colocar de volta na água, temperar com 1 colher(es) de chá de sal, colocar 5 folha(s) de couve picada(s) e deixar ferver por mais 10 minutos aproximadamente.

  • 4. 3. deixar descansar por 10 minutos antes de servir.

  • 5. dica:

  • 6. - cortar a couve bem fininha para ficar com apresentação do prato mais bonita.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários