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Caldeirada de Lula e Camarão

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Creme de Camarão

Creme de Camarão

Aldenôra Finizola de Oliveira

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Salgue os camarões e as lulas, reserve. Corte as kinkans e retire as sementes. Aqueça o azeite e junte a cebola e frite até branquear. Salpique a farinha de trigo nas lulas e nos camarões, coloque na panela, frite por dois minutos, acrescente as kinkans, misture bem, cozinhe por dois minutos. Acrescente o vinho branco, introduza o molho de ostras e a pimenta cortada em rodelas, cozinhe por mais um minuto. Desligue o fogo e espalhe a salsa picada.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Caldeirada de Lula e Camarão