Cafta na Assadeira

Ingredientes (8)

• 1/2 cebola cortada em rodelas bem finas
• 1 unidade de tomate em rodelas
• 1 dente de alho socado com um pouco de sal
• 1/2 cebola moída com um pouco de salsa
• 1 kg de alcatra moída
• canela-da-china em pó a gosto
• azeite a gosto
• suco de limão a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Misture bem (sem amassar) a carne, a cebola moída com a salsa, o alho e o limão.
2. 2.
   Tempere com canela e regue com azeite.
3. 3.
   Em seguida, espalhe tudo em uma assadeira untada com bastante manteiga.
4. 4.
   Cubra com as rodelas de tomate, cebola, e algumas bolinhas de manteiga.
5. 5.
   Leve ao forno para assar.
6. 6.
   Sirva acompanhada de salada.