Cação ao Molho de Camarão

Ingredientes (12)

• 4 postas de cação
• 500 gr de camarão
• 4 unidades de batata grande
• 2 unidades de tomate
• 1 unidade de cebola
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• cebolinha verde a gosto
• 1 colher (café) de pimenta do reino em grao moída
• 1 lata de molho de tomate refogado
• 5 colheres (sopa) de Óleo de girassol
• 4 unidades de ovo

Como Fazer

1. 1.
   Colocar o óleo na panela
2. 2.
   Picar a cebola e o tomate em pedacinhos pequenos, colocar na panela para fritar a cebola.
3. 3.
   depois de frita colocar o tomate para refogar a pimenta do reino sal a gosto.
4. 4.
   Colocar a lata de molho de tomate, para que as batatas possam cozinhar.
5. 5.
   Descascar as batatas e cortar em 3 pedaços cada uma, e colocar todos dentro da panela para cozinhar.
6. 6.
   Qando a batata estiver ficando cozida adicionar 100 mL de água, e colocar as postas de cação divididas em pedaços grandes.
7. 7.
   Deixar por 5 minutos e adicionar o camarão e a salsinha e cebolinha.
8. 8.
   Deixar mais 5 minutos
9. 9.
   Cozinhar os ovos
10. 10.
    corta-los ao meio e colocar junto com o peixe
11. 11.
    Observação: após colocar os ovos na panela, o peixe deve ser colocado em uma travessa. pois se não o peixe pode cozinhar de mais, e o camarão quanto mais fica no molho quente, mais rígido fica, e diminue o seu tamanho.
12. 12.
    Prato para 4 pessoas
13. 13.
    Pode ser servido com arroz branco
14. 14.
    salada verde.