Brócolis com queijo cottage

Ingredientes (9)

Como Fazer

1. 1.
   Preparo:
2. 2.
   Numa panela média, ferva 2 litros de água com 1 colher (sopa) do sal em fogo alto.
3. 3.
   Junte os brócolis e cozinhe até ficarem macios (cerca de 10 minutos).
4. 4.
   Escorra, passe para uma travessa e tempere com o sal restante, a pimenta-do-reino e a mostarda.
5. 5.
   Adicione o queijo, misture e reserve.
6. 6.
   Numa panela média, derreta a manteiga em fogo alto.
7. 7.
   Acrescente o alho e o pão de fôrma e mexa até que dourem (cerca de 3 minutos). Polvilhe sobre os brócolis e sirva em seguida.
8. 8.
   Rende: 4 porções