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Brigadeiro Gelado

Já Fiz

Ingredientes (7)

Creme

Como Fazer

  1. Misture o leite condensado com as gemas. Depois acrescente o chocolate em pó e o leite. Leve para o fogo até engrossar (não precisa ferver). Depois coloque uma refratária e deixe esfriar.

Creme

  1. 1.
    Bata as claras em neve e coloque o açúcar aos poucos ainda batendo. Depois misture com o creme de leite e coloque na refratária por cima do brigadeiro já frio.
  2. 2.
    Depois coloque no freezer para endurecer.

Por: Nemille Figueiredo Matos
Rendimento: 111 porções

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Comentários (1)

Rita de Cassia

Muuuiiiiinto bom, a familia adorou. Pratico e fácil de fazer. Parabéns.

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Brigadeiro Gelado