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Borscht Doce

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque e fatie as beterrabas.
  2. 2.
    Coloque na panela com a água o sal e a cebola.
  3. 3.
    Ferva em fogo baixo.
  4. 4.
    Cozinhe por 1 hora.
  5. 5.
    Adicione o suco do limão e o açúcar.
  6. 6.
    Cozinhe por mais 15 minutos.
  7. 7.
    Bata bem os ovos em uma tigela à parte e vagarosamente acrescente o borscht a eles misturando constantemente.
  8. 8.
    Deixe esfriar e sirva.

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CyberCook
por CyberCook
porções 8 porções

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