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Bombons e Pirulitos de Gelatina

Bombons e Pirulitos de Gelatina

sem lactose

0

Tempo de preparo

7h1

Porção

26 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,38

Informação nutricional

Valor nutricional

92,41 kcal

LUCIENE HENRIQUES DOS SANTOS

Receita enviada por LUCIENE HENRIQUES DOS SANTOS

Em 10/09/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque numa panela média a água, a gelatina sabor morango e mexa bem. Acrescente o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione a gelatina em pó sem sabor e misture bem. Por último coloque a aguardente e misture bem. Levar ao fogo (brando) sem mexer. Quando a calda levantar fervura, marque 20 minutos e abaixe mais o fogo. Tome cuidado para a calda não derramar. Depois, retire a calda do fogo, deixe a panela em cima de uma superfície fria e espere esfriar um pouco.

  • 2. Unte fôrmas próprias para bombons com a ajuda de um pincel e coloque a calda nessas fôrmas, as que forem em formato de pirulito, fixar um palito na calda em cada forminha.

  • 3. Leve à geladeira por no mínimo 06 horas ou durante à noite. Desenforme.

  • 4. OBS: Duram 10 dias fora da geladeira, sem derreter.

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Comentários
Daniella Dusantos

A gelatina não saiu da forminha e ficou extremamente grudenta.