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Bolo Souza Leão, o Rei dos Bolos em Pernambuco

Bolo Souza Leão, o Rei dos Bolos em Pernambuco

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h26

Porção

34 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,28

Informação nutricional

Valor nutricional

269,60 kcal

Maria Barbosa

Receita enviada por Maria Barbosa

Em 03/07/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Com açúcar, faça uma calda em ponto de fio.

  • 2. Junte a manteiga e depois as gemas.

  • 3. Acrescente a massa lavada, espremida e peneirada.

  • 4. E, por fim, leite de coco e sal a gosto.

  • 5. Passe toda a mistura em peneira muito fina, várias vezes.

  • 6. Coloque em fôrma untada com manteiga e forrada com papel impermeável, também untado.

  • 7. Asse em forno regular pré-aquecido por 40 minutos (até ficar dourado).

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