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Bolo Salgado de Cenoura

Já Fiz

Ingredientes (21)

Como Fazer

  1. 1.
    Bolo Salgado de Cenoura
  2. 2.
    Massa:
  3. 3.
    2 cenouras grandes,
  4. 4.
    1 xícara de leite,
  5. 5.
    4 ovos,
  6. 6.
    2 colheres de sopa de margarina,
  7. 7.
    1 cubo de caldo de legumes,
  8. 8.
    2 xícaras de farinha de trigo,
  9. 9.
    1 colher de sopa de fermento,
  10. 10.
    Recheio:
  11. 11.
    5 salsichas picadas,
  12. 12.
    1 cebola pequena picada,
  13. 13.
    1 colher de sopa de salsa picada,
  14. 14.
    ½ pimentão pequeno picado,
  15. 15.
    Misture os ingredientes do recheio e empregue.
  16. 16.
    Modo de Preparo:
  17. 17.
    No liquidificador bata o leite, os ovos, a margarina e o caldo de legumes. Adicione
  18. 18.
    a cenoura em pedaços e a farinha e bata bem. Transfira a massa para uma tigela e
  19. 19.
    misture o fermento. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada,
  20. 20.
    empregue o recheio, cubra com o restante da massa e asse em forno médio pré-aquecido
  21. 21.
    por 35-40 minutos ou até que passe pelo teste do palito.

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