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Bolo salgado de aveia e ricota

Bolo salgado de aveia e ricota

diet

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,56

Informação nutricional

Valor nutricional

116,12 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 16/12/2008

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Misture a aveia com o leite e o sal e leve ao fogo até ferver e engrossar. Espere amornar e misture ricota amassada, as gemas e as claras batidas em neve. Misture com o restante dos ingredientes. Coloque em um refratário e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido por cerca de 30 minutos até ficar firme e corada. Para o molho, refogue a cebola no azeite e junte o tomate e o manjericão. Tempere com sal e deixe mais um pouco. Sirva com a torta.

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