Bolo Repeteco

Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve, bem firme e reserve.

• 2. Bata o açúcar com a manteiga e adicione as gemas uma a uma, até ficar um creme bem branquinho.

• 3. Adicione o leite e a farinha aos poucos alternados e mexa bem.

• 4. Quando estiver bem misturado, incorpore as claras em neve e o fermento bem devagar.

• 5. Por último junte a castanha.

• 6. Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

• 7. Forno médio.