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Bolo Proteico de Maçã

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador bata os ovos, as cascas da maçã e o óleo de coco.
  2. 2.
    Bata tudo bem até ficar uma massa e reserve.
  3. 3.
    Em uma tigela a parte, coloque a farinha, o whey e o açúcar, misture tudo e acrescente a aveia, a linhaça, a canela em pó e despeje a mistura do liquidificador.
  4. 4.
    Por último, coloque o fermento em pó e misture bem para que não reste nenhum resquício de farinha ou fermento.
  5. 5.
    Coloque em forma com papel manteiga, ao invés de untar.
  6. 6.
    Pré-aqueça o forno a 200ºC e deixe o bolo assar por 40 minutos ou até dourar.

Por: CyberCook
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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