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Bolo Morangueti

Bolo Morangueti

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,25

Informação nutricional

Valor nutricional

306,06 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 30/01/2008

Massa

Recheio

Cobertura

Massa

  • 1. Em uma batedeira coloque os ovos a água o emulsificante, peneire o açúcar a farinha e o fermento e bata tudo junto por 10 minutos. Coloque em forma untada e leve ao forno moderado.

Recheio

  • 1. Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo sempre mexendo até dar o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Cobertura

  • 1. Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata em velocidade alta de 10 a 15 minutos até que aumente o volume.

  • 2. Montagem - lave e esterilize muito bem os morangos, escorra e seque-os bem. Separe alguns com sépalas para decoração.

  • 3. Corte o bolo em duas camadas, recheie e cubra o recheio com fatias de morangos repita o mesmo procedimento com a outra camada. Passe a cobertura e enfeite com morangos banhados em chocolate

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