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Bolo Gelado de Morango

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve firme.
  2. 2.
    Sem parar de bater, juntes as gemas, uma a uma, o açúcar e o leite.
  3. 3.
    Coloque em uma forma para torta de 26cm de diâmetro.
  4. 4.
    Leve para assar.
  5. 5.
    Lave os morangos e esmague-os com um garfo.
  6. 6.
    Junte o leite condensado, o licor e misture bem.
  7. 7.
    Depois que o bolo estiver frio, corte-o em 3 camadas e recheie com a mistura de morangos, leite condensado e licor.
  8. 8.
    Cubra o bolo com chantilly e decore com morangos inteiros.
  9. 9.
    Sirva bem gelado.

Por: Barbara Patricia Placco
Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 10 porções

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