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Bolo formigueiro colorido

Já Fiz

Ingredientes (11)

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata as claras até que fiquem fofinhas (não precisam ser em neve)
  2. 2.
    Adicione as gemas, o açúcar e a manteiga e bata bem
  3. 3.
    Vá colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos
  4. 4.
    Com a batedeira ligada, vá adicionando o corante até obter o tom desejado
  5. 5.
    Depois que a mistura estiver bem homogênea, adicione a quantidade que desejar de confeite granulado

Cobertura

  1. 1.
    Misture o leite condensado, a manteiga e o corante
  2. 2.
    Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar da panela
  3. 3.
    Coloque sobre o bolo, jogue um pouco de granulado para enfeitar, e deixe esfriar

Por: Aline Fonseca
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 16 porções

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