Bolo de Queijo e Coco

Name: Bolo de Queijo e Coco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Ovo 3 unidades; Margarina 2 colheres (sopa); Açúcar refinado 2 xícaras (chá); Leite 1 xícara (chá); Farinha de trigo 10 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (sobremesa); Coco ralado 1/2 xícara (chá); Queijo Ralado 1/2 xícara (chá)

vegetariana

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40 min

10 porções

Valor nutricional

244,04 kcal

Receita enviada por SONIA MILAN

Em 14/08/2012

Ingredientes

3 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de leite

10 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

1/2 xícara (chá) de coco ralado

1/2 xícara (chá) de queijo ralado

Como Fazer

1. Coloque os quatros primeiros ingredientes no liquidificador e comece a bater
2. Vá colocando a farinha e depois diminua a potência
3. Coloque o fermento em pó e desligue
4. Adicione o queijo e o coco e misture
5. Coloque em uma forma de furo central untada com margarina e farinha e leve ao forno quente até dourar

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