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Bolo de Morango

Já Fiz

Ingredientes (11)

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Coloque em uma vasilha a farinha, o fermento, o sal e misture.
  2. 2.
    Na batedeira, coloque a manteiga junto com o açúcar de confeiteiro e bata até que fiquem bem fofos.
  3. 3.
    Então coloque os ovos, a essência de baunilha e, aos poucos, o leite.
  4. 4.
    Continue batendo.
  5. 5.
    Adicione a farinha reservada, misture e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
  6. 6.
    Reserve.

Cobertura

  1. 1.
    Coloque em uma vasilha todos os ingredientes.
  2. 2.
    Misture e espalhe sobre a massa do bolo.
  3. 3.
    Leve ao forno (180°C) por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até que a massa esteja assada e ligeiramente dourada.

Por: Luzia Pastori
Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 8 porções

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