Bolo de Milho Delicioso da Millu

Ingredientes (9)

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de milho verde sem escorrer
• 200 ml de leite de coco
• 1 1/2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 3 unidades de ovo
• 8 colheres (sopa) de farinha de milho amarela em flocos
• 1 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) de canela-da-china em pó

Como Fazer

1. 1.
   Preaqueça o forno em temperatura média.
2. 2.
   Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a margarina até formar um creme.
3. 3.
   Acrescente o milho, a canela, a milharina e bata mais uma vez.
4. 4.
   Por último, acrescente o coco e o fermento, sem liquidificar, apenas misturando.
5. 5.
   Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
6. 6.
   Asse por cerca de 40 minutos.