Bolo de Macaxeira com Coco Ralado

Ingredientes (6)

• 1 kg de macaxeira decascada e ralada
• 5 unidades de ovo
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 unidade de coco ralado
• 1/2 caixa de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. 1.
   Bate o açucar com a margarina ate ficar homogenizado
2. 2.
   Acrescenta as cinco gemas e bate mais um pouco.
3. 3.
   Coloca a macaxeira ralada, o fermento e o coco ralado
4. 4.
   Bate mais um poco so para unir os ingredientes,
5. 5.
   Por ultimo as claras em neves.
6. 6.
   Bate,e coloque em um taboleiro untato e polvilhado.
7. 7.
   Bote para assar em forno pré aquecido de 180 graus até dourar...
8. 8.
   e um bom apetite !!1