Bolo de Laranja com Ovo Orgânico

Ingredientes (12)

Massa

• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 unidades de ovo orgânico
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
• 1/4 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

Cobertura

• 6 colheres (sopa) de açúcar
• suco de limão a gosto
• 2 colheres (sopa) de água

Como Fazer

Massa

1. 1.
   Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos, a baunilha, e alternadamente, a farinha misturada com o fermento e com o sal, o leite e o suco de laranja. Asse no forno baixo pré-aquecido, em uma fôrma com canudo no centro, untada e polvilhada com farinha de trigo.
2. 2.
   Depois de frio cubra com a cobertura.

Cobertura

1. Misture tudo até que forme uma pasta. O ponto correto da cobertura é o de uma pasta que deve escorrer como um fio grosso.