Bolo de Laranja com Gotas de Chocolate

Ingredientes

• 1. Descasque as laranjas e jogue-as no liquidificador juntamente com os ovos e o óleo.

• 2. Bater até obter uma massa homogênea.

• 3. Em separado, peneire a farinha, o açúcar e o fermento.

• 4. Acrescente cerca de 50 gramas de chocolate raspado ou em pedacinhos bem pequenos.

• 5. Após peneirados os ingredientes, despeje os ingredientes que estão no liquidificador, mexendo com uma colher até que a farinha se dissolva por completo e se torne homogênea.

• 6. Unte uma forma (de pudim) e leve ao forno em potência média (180ºC).

• 7. Quando desenformar, derreta o restante do chocolate e espalhe por cima.

• 8. ** O chocolate que foi misturado à massa, deixa-a macia e molhadinha.