Bolo de Iogurte e Banana Caramelada

Ingredientes (9)

• 1 copo de iogurte natural
• 1 copo de Óleo de girassol
• 3 unidades de ovo
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Caramelo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 6 unidades de banana

Como Fazer

1. 1.
   Leve uma forma de pudim ao fogo com o açúcar e um pouquinho de água.
2. 2.
   Deixe ferver até formar uma caramelo. Espalhe o caramelo por toda a fôrma.
3. 3.
   No liquidificador, bata o iogurte, o óleo, os ovos e o açúcar.
4. 4.
   Tire do liquidificador e junte a farinha de trigo peneirada com o fermento.
5. 5.
   Bata até a massa ficar homogênea.
6. 6.
   Coloque a massa sobre as bananas.
7. 7.
   Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura de 180 graus, até que espetar um palito este saia limpo.
8. 8.
   Deixe esfriar para desenformar.